Bella donna женский форум

Bella donna. Женский форум.

Форумы-наши партнёры:

AruNa Обитель Чёрной КоролевыBANAFRITЭрешкигаль
Последние темы
» Плюсы и минусы поздней беременности
Пт Ноя 17, 2017 4:46 pm автор Lucie

» Поздняя беременность
Пт Ноя 17, 2017 4:28 pm автор Lucie

» Психологическое состояние женщины на разных стадиях беременности
Сб Ноя 04, 2017 3:55 pm автор Lucie

» Отрицательные проявления беременности
Сб Ноя 04, 2017 3:38 pm автор Lucie

» Беременность - время больших психологических изменений
Сб Ноя 04, 2017 3:17 pm автор Lucie

» Без детей по собственному желанию
Вт Окт 31, 2017 10:12 pm автор Lucie

» Любовь и отношения
Пн Окт 30, 2017 10:37 pm автор Lucie

» Нужен ли брак?
Вс Окт 29, 2017 3:10 pm автор Lucie

» Сексуальные фантазии - стыдиться или воплощать?
Вс Окт 29, 2017 1:20 am автор Lucie

» Мистификации любви
Вс Окт 29, 2017 1:11 am автор Lucie

» Ухаживание и брак
Вс Окт 29, 2017 12:56 am автор Lucie

» Почему у мужчины "только одно на уме"
Вт Окт 24, 2017 12:41 am автор Lucie

» Комплементарность мужчины и женщины
Сб Окт 21, 2017 1:28 pm автор Lucie

» Женская юбка
Чт Окт 19, 2017 6:29 pm автор Lucie

» Черный цвет в одежде
Ср Окт 18, 2017 11:43 pm автор Lucie

» Выбор сумки с учетом вашей комплекции
Ср Окт 11, 2017 3:48 pm автор Lucie

»  УРОКИ ЛЮБВИ: МАТА ХАРИ.
Чт Сен 28, 2017 3:38 pm автор Katarina

» ВСПОМНИМ БРАТЬЕВ ГРИММ И ИХ СКАЗКИ.
Чт Сен 28, 2017 3:01 pm автор Katarina

» Как совершенствовать фигуру с помощью цвета?
Чт Сен 28, 2017 2:33 pm автор Katarina

» О пользе трав и растений
Пн Сен 18, 2017 4:51 pm автор Lucie

» Льняное семя вместо ботокса
Вс Сен 17, 2017 4:17 pm автор Lucie

» Девушки на прозрачном фоне.
Вт Сен 05, 2017 3:30 pm автор Katarina

» Цветы на прозрачном фоне.
Пн Сен 04, 2017 1:56 pm автор Katarina

» Рецепты.
Ср Авг 30, 2017 2:54 am автор Kassandra

» Шиповник майский.
Ср Авг 30, 2017 2:47 am автор Kassandra

» Календула лекарственная.
Ср Авг 30, 2017 2:45 am автор Kassandra

» Жасмин.
Ср Авг 30, 2017 2:43 am автор Kassandra

» Мелисса лекарственная.
Ср Авг 30, 2017 2:41 am автор Kassandra

» Женщины.
Вт Авг 29, 2017 9:46 pm автор Kassandra

» 100-летние фотографии самых красивых женщин тех времен.
Пн Авг 28, 2017 4:25 am автор Katarina

» Оздоровительные коктейли
Чт Авг 24, 2017 4:38 pm автор Lucie

» Если ты в чем-то нуждаешься – отдай это
Вс Авг 20, 2017 8:29 pm автор Lucie

» Регулирование теплового режима с помощью пищи.
Вт Авг 08, 2017 7:03 pm автор Katarina

» Ужин в жаркую погоду.
Вт Авг 08, 2017 6:55 pm автор Katarina

» Уход за лицом жарким летом.
Вт Авг 08, 2017 6:41 pm автор Katarina

» Волшебные свойства воды.
Вт Авг 08, 2017 6:30 pm автор Katarina

» Тепловой удар.
Вт Авг 08, 2017 5:58 pm автор Katarina

» Солнечный удар.
Вт Авг 08, 2017 5:55 pm автор Katarina

» Что такое вода?
Вт Авг 08, 2017 5:50 pm автор Katarina

» Почему в кувшинах гончаров Средней Азии вода холодная даже в самую жару?
Вт Авг 08, 2017 5:46 pm автор Katarina

» Солнечная вода.
Вт Авг 08, 2017 5:43 pm автор Katarina

» Вода.
Вт Авг 08, 2017 5:41 pm автор Katarina

» Подсчет потребляемой вами воды.
Вт Авг 08, 2017 5:38 pm автор Katarina

» Самое доступное средство – вода.
Вт Авг 08, 2017 5:35 pm автор Katarina

» Почему в жаркую погоду вода в кувшине холодная?
Вт Авг 08, 2017 5:32 pm автор Katarina

» Метеочувствительность или заболевание.
Пн Авг 07, 2017 5:31 am автор Katarina

» Водно-солевой режим.
Пн Авг 07, 2017 5:25 am автор Katarina

» Вода.
Пн Авг 07, 2017 5:22 am автор Katarina

» Безалкогольные напитки.
Пн Авг 07, 2017 5:18 am автор Katarina

» Напитки.
Пн Авг 07, 2017 5:10 am автор Katarina

» Полезные напитки.
Пн Авг 07, 2017 5:06 am автор Katarina

» Искусство брать и давать
Вс Авг 06, 2017 7:50 pm автор Lucie

» Разрушительные фразы
Вс Авг 06, 2017 11:41 am автор Lucie

» Образ женщины в украинской ментальности.
Сб Июл 08, 2017 11:39 am автор Katarina

» Вечер накануне Ивана Купала. К свободе под гипнозом.
Сб Июл 08, 2017 11:26 am автор Katarina

» Энергетика наслаждения
Пт Июл 07, 2017 12:41 am автор Lucie

» Женские образы и стереотипы поведения – откуда корни?
Вт Июн 27, 2017 7:59 pm автор Lucie

» О чем говорит миру наша одежда?
Вт Июн 27, 2017 7:54 pm автор Lucie

» Секс как дар Бога
Вт Июн 27, 2017 7:49 pm автор Lucie

» Дистанционные сеансы Рейки на безоплатной основе.
Пн Июн 26, 2017 5:09 pm автор Katarina

» История секса-Древняя Индия.
Пн Июн 26, 2017 3:37 am автор Kassandra

» История секса-Древний Восток.
Пн Июн 26, 2017 3:22 am автор Kassandra

» История секса-Древний Египет.
Пн Июн 26, 2017 3:12 am автор Kassandra

» Продукты для красивой фигуры.
Пн Июн 26, 2017 2:59 am автор Kassandra

» История секса-Древний Рим.
Вс Июн 25, 2017 3:30 pm автор Kassandra

» Ведическая хиромантия, холмы на ладони.
Вс Июн 25, 2017 9:12 am автор Katarina

» История секса-Древняя Греция.
Вс Июн 25, 2017 3:15 am автор Kassandra

» Варенье из липового цвета
Вс Июн 25, 2017 12:25 am автор Lucie

» Польза липового цвета
Вс Июн 25, 2017 12:13 am автор Lucie

» Мои прозрачные фоны для сайтов.
Пт Июн 23, 2017 8:41 am автор Kassandra

» Правила антивозрастного макияжа
Чт Июн 22, 2017 2:44 pm автор Lucie

» Как построить гармоничные отношения
Ср Июн 21, 2017 7:36 pm автор Lucie

» Фаина Раневская.Сильная женщина с хрупким сердцем.
Ср Июн 21, 2017 3:18 am автор Katarina

» Коко Шанель. Великая мадемуазель.
Ср Июн 21, 2017 2:46 am автор Katarina

» Внечувственное (экстрасенсорное) восприятие (ВВ).
Вс Июн 18, 2017 7:10 pm автор Kassandra

» Интуиция и предвидение.
Вс Июн 18, 2017 7:02 pm автор Kassandra

» Три уровня сознания.
Вс Июн 18, 2017 6:48 pm автор Kassandra

» Интуитивный выбор подходящего партнера.
Вс Июн 18, 2017 6:44 pm автор Kassandra

» Приготовление и использование лаврового масла
Вс Июн 18, 2017 3:12 pm автор Lucie

» Как почистить печень, сжечь жир, вернуть зрение-благодаря одному овощу.
Ср Июн 14, 2017 5:26 pm автор Joker

» Продукты, очищающие организм
Ср Июн 14, 2017 3:43 pm автор Lucie

» Польза кокосового масла для волос
Ср Июн 14, 2017 3:27 pm автор Lucie

» Натуральные средства для умывания
Ср Июн 14, 2017 9:29 am автор Lucie

» Архетип матери или "корыстная любовь"?
Пн Июн 12, 2017 5:47 pm автор Lucie

» Сильный брак держится на одиночестве
Вс Июн 11, 2017 2:14 pm автор Lucie

» "Флудилка" для пользователей.
Вс Июн 11, 2017 1:26 am автор Kassandra

» Эмоциональные особенности и свойства личности.
Чт Июн 08, 2017 11:46 pm автор Kassandra

» Эмоциональные состояния.
Чт Июн 08, 2017 11:40 pm автор Kassandra

» Типы женщин: героини детских сказок.
Чт Июн 08, 2017 11:33 pm автор Kassandra

» Совместная трапеза. Как создать хорошее настроение.
Чт Июн 08, 2017 11:27 pm автор Kassandra

Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 3, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 3

Нет

[ Посмотреть весь список ]


Больше всего посетителей (31) здесь было Вс Май 21, 2017 9:40 am

Вы не подключены. Войдите или зарегистрируйтесь

Польза зеленого чая.

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз  Сообщение [Страница 1 из 1]

1 Польза зеленого чая. в Ср Июн 07, 2017 5:45 am

Katarina

avatar
Администратор
Польза зеленого чая.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

http://belladonna2017.forumotion.me

2 Re: Польза зеленого чая. в Ср Июн 07, 2017 5:49 am

Katarina

avatar
Администратор
История чая.

Китай.
Первыми зеленый чай стали пить китайцы. Одна из старинных китайских легенд рассказывает, что давным-давно мифический Государь Солнца Янь Ди велел своим слугам вскипятить котел воды. Когда вода закипела, оказалось, что она имеет удивительно приятный аромат и необычный цвет. Отчего так получилось? Слуги заглянули в котел повнимательнее и увидели, что в нем плавают какие-то мелкие листочки — видимо, их занес туда ветер. «Переделывать» напиток было некогда, и они рискнули подать Государю воду с заварившимися чайными листьями. Напиток так понравился их повелителю, что он велел отныне пить его своим подданным. Но это всего лишь легенда. Официальное же открытие чая китайцы приписывают целителю Шэнь Нуну, который не раз упоминал о нем в своем трактате «Стволы и травы» как о лечебном средстве.

Первоначально зеленый чай в Китае использовался только для алтарных приношений, но постепенно он превратился в повседневный напиток.

Сначала он был доступен только богатым и знатным людям, сам Император одаривал зеленым чаем своих сановников в знак высочайшей милости. Но шло время, и достаточно скоро чай стал общенациональным китайским напитком, а чайные лавки сделались любимым местом встреч: китайцы проводили там долгие часы за чашечкой чая и дружеской, задушевной беседой.

Большие чайные церемонии часто устраивались в буддийских храмах. Там во время этих церемоний велись другие беседы: речь шла о канонах буддизма, об этике и поэзии.

Использовали зеленый чай в Китае и как целебный напиток, который укрепляет зрение и помогает справиться с усталостью. Масло, выжатое из чайных семян, применяли для укрепления волос, а спитым чаем набивали подушки, чтобы сон был крепким и здоровым.

И сегодня, как и прежде, именно Китаю принадлежит первенство в выращивании чая.

Япония.
В Японию чай привезли буддийские монахи примерно в VIII веке. Однако широкое распространение в этой стране зеленый чай получил далеко не сразу. Однажды, уже в XII веке, основоположник японского дзен - буддизма монах Эйсай посоветовал сёгуну Асикаги Мурата лечиться зеленым чаем от тяжелого похмелья. Мурата воспользовался советом и, убедившись в действенности напитка, повелел употреблять его всем японцам. Кроме того, Мурата установил первую национальную чайную церемонию, выделив в ней четыре основных принципа: гармонию («ва»), почтительность («кэй»), чистоту («сэй») и тишину, покой («сэки»). Правда, наслаждаться чайной церемонией сёгуну приходилось практически в одиночку — простой люд не благоволил к зеленому чаю, несмотря на приказание своего правителя.

Но по прошествии многих лет зеленый чай «распробовали» и горожане, и крестьяне, которые с удовольствием стали организовывать массовые чаепития, так называемые «чайные собрания».

К XVI веку чайная церемония уже переросла в целый спектакль, где все происходящее имело особое, символическое значение.

В наши дни церемонии чаепития по - прежнему составляют неотъемлемую часть жизни японского народа. Они проводятся не только в чайных павильонах, но и дома, в специально отведенной для этого комнате. И, как и встарь, во время чайной церемонии ведут беседы о вечном, прекрасном и возвышенном: о музыке, живописи, литературе, философии.

Европа.
В Европе зеленый чай начали употреблять только в XVI веке. Сначала он снискал популярность в Португалии, затем в Голландии.

Французы узнали о чае в 1636 году, но особой любви к этому напитку не испытывали. Хотя кардинал Мазарини лечил зеленым чаем подагру, и, говорили, успешно.

Очень долго зеленый чай во Франции стоил гораздо дороже кофе и употреблялся достаточно редко. Но со временем в Париже тоже появились чайные комнаты, которые процветают и по сей день.

В Англии чай стал популярен только в конце XVIII века. Сегодня же Англия занимает первое место в мире по его употреблению.

Новый Свет.
Жители Северной Америки познакомились с чаем в XVII веке. Как и везде, поначалу чаепития были привилегией богатых и успешных янки. Однако вскоре к чаю пристрастились «средние» слои населения, и чаепития стали доброй традицией в каждом американском доме.

Сейчас отношение к этому напитку в США изменилось: американцы гораздо чаще пьют кофе, чем чай.

http://belladonna2017.forumotion.me

3 Re: Польза зеленого чая. в Ср Июн 07, 2017 5:50 am

Katarina

avatar
Администратор
О пользе зеленого чая.

В основном все любят исключительно черный чай. Когда предлагают своим гостям испить зеленого чайку, в ответ слышат: «Невкусно!» По мнению «поклонников» черного чая, зеленый — «вода водой». Да и цвет у него какой-то бледный, и запах практически отсутствует... Нет, пить зеленый чай — приятного мало! Но это только кажется. К зеленому чаю надо привыкнуть, и тогда вдруг замечаешь, что у него чудесный, тонкий аромат и приятный, терпкий вкус, просто наши вкусовые рецепторы, приспособившиеся к резкому вкусу черного напитка, не сразу легкую терпкость ощущают. Зато те, кто распробовал зеленый чай, становятся его приверженцами и почитателями навсегда.

Многие получают от зеленого чая большое удовольствие. А знание о том, как он полезен, делает удовольствие огромным.

Во-первых, в зеленом чае много веществ, в которых нуждается наш организм: различные аминокислоты, фтор, йод, железо, фосфор и калий.

Во-вторых, зеленый чай помогает вывести накопившиеся в организме вредные вещества. Это своего рода адсорбент, прекрасно очищающий желудок, кишечник и почки.

В-третьих, катехины зеленого чая приостанавливают старение организма.

Помимо этого зеленый чай предотвращает болезни, связанные с нарушением обмена веществ, облегчает пищеварение и активизирует работу желудочно-кишечного тракта, снижает уровень холестерина в крови и артериальное давление, расширяет сосуды головного мозга, улучшая его кровоснабжение и питание кислородом, избавляет от простуды и снимает стресс.

И наконец, благодаря комплексному воздействию зеленого чая на нервную, дыхательную и сердечнососудистую системы повышаются общий жизненный тонус и работоспособность.

Содержатся в зеленом чае и витамины. В частности, витамина Р в нем в 4 раза больше, чем в апельсинах или лимонах. А известно, что витамин Р обладает свойством усиливать действие витамина С, поэтому, как правило, их принимают одновременно. Зеленый лист также богат витаминами В1, В2, РР и каротином (провитамином А).

Зеленый чай — сокровищница полезных для человека веществ. Он является удивительным лекарством для поддержания здоровья. Но, как и любой целебный продукт, выбирать его надо с умом.

http://belladonna2017.forumotion.me

4 Re: Польза зеленого чая. в Ср Июн 07, 2017 5:52 am

Katarina

avatar
Администратор
Зеленый чай должен быть «правильным»!

Что значит «правильным»? На мой взгляд, это прежде всего означает «качественным»! А качество чая зависит от многих факторов: от условий роста чайного растения, возраста собранных листьев (молодые или старые), времени сбора и способов обработки.

Поэтому давайте разберемся, какими бывают зеленые чаи.

Специалисты условно разделяют все чаи на рассыпные, прессованные, экстрагированные и гранулированные.

Рассыпные (байховые) чаи по величине листа делят на две категории — листовые и брокен (резаные, ломаные). Полезнее и вкуснее листовые чаи.

Самый вкусный и ароматный — крупнолистовой. Его делают из молодых, свежих листочков и почек чайного дерева. Но, чтобы почувствовать великолепие его вкуса, на стакан кипятка берут больше 1 чайной ложки заварки.

Мелколистовой чай не так ароматен, поскольку изготовлен из крупных обломков чайного листа, но зато «парится» в кипятке быстрее, требует меньше сухой заварки и более крепок.

Прессованные чаи — это брикеты, приготовленные из спрессованных под сильным давлением чаинок различного качества. Бывают кирпичные, плиточные и таблетированные. Для прессовки кирпичного берут самое грубое сырье, для прессовки плиточного — сырье чуть получше, для изготовления таблеток используется чайная пудра. Качество всех этих чаев достаточно низкое.

Однако кирпичный чай обладает рядом преимуществ: он менее подвержен порче, чем рассыпные чаи, и содержит очень мало кофеина, поэтому его можно употреблять в большом количестве.

Гранулированные чаи состоят из гранул — спрессованных мелких частиц чайного листа. Чем меньше чайные гранулы, тем крепче будет заваренный чай. Правда, качество гранулированного чая оставляет желать лучшего.

Экстрагированные чаи — это быстрорастворимые концентраты чая, которые естественного листа не содержат.

Зеленые чаи разных стран значительно разнятся по сортам, что связано с национальными технологиями их изготовления.

Китайские зеленые чаи — самые популярные и качественные. В Китае производят около 1,5 тысяч сортов зеленого чая. Существуют знаменитые «императорские» чаи — они были выделены и отобраны самими императорами Поднебесной.

Зеленые байховые чаи в Китае чаще всего ароматизированные, что, в принципе, не влияет на качество напитка. На вкус ароматизированные чаи менее терпкие, чем обычные. По традиции, их следует употреблять не отдельно, а в сочетании с обыкновенными чаями, лучше — с черным чаем. Доля зеленого ароматизированного чая должна составлять 1/4—1/3 от общего объема заварки.

Японские зеленые чаи отличаются от китайских более темным цветом. Японский чай следует заваривать не более 1 минуты, тогда он раскроет свои достоинства — аромат, мягкий вкус и необыкновенную пену. Если же заварку «передержать», японский чай «погибнет», превратится в мутный, горчащий напиток.

Самые полезные из японских чаев — собранные и переработанные на острове Окинава.

Лучшие сорта грузинских зеленых чаев не уступают по вкусу и аромату лучшим китайским и японским чаям. Однако при заваривании грузинского чая надо знать маленький секрет: на одну заварку его необходимо класть немного больше нормы.

Самым высоким качеством и чудесным вкусом отличается грузинский зеленый чай № 95, хорош также «Букет Грузии». К высшим сортам грузинского зеленого чая относятся сорта № 125 и «Экстра».

Единственное достоинство индийского зеленого чая — его оригинальный пряный аромат. По всем остальным показателям индийские чаи намного хуже китайских, японских и грузинских.

Из индийских сортов стоит приобрести только зеленые чаи из долины Кангра, которые по качеству близки к китайским.

http://belladonna2017.forumotion.me

5 Re: Польза зеленого чая. в Ср Июн 07, 2017 5:54 am

Katarina

avatar
Администратор
Определение качества.

Главный показатель качества чая — его цвет. Зеленый чай может иметь разнообразные оттенки — от светлого до очень темного, почти черного. Разумеется, цвет зависит от сорта, но важно помнить, что перегрев при сушке зеленого чая вызывает потемнение листа и ухудшает его качество. Значит, чем светлее лист, тем выше сорт чая.

Свежим считается чай, произведенный в текущем году, старым — хранившийся более года.

Кроме того, если чай в магазине расположен рядом с продуктами, имеющими сильный запах, он становится заведомо негодным.

Некачественным считается и пересушенный или слишком влажный чай. Возьмите в руки щепотку чая, разотрите ее между пальцами. Если чаинки легко перетерлись — чай пересушен, хорошего напитка из него не получится. Теперь насыпьте немного заварки в чашку и сильно надавите на нее пальцем. Отпустите и посмотрите, насколько быстро чаинки «расправятся».

Если они так и останутся примятыми — чай переувлажнен и к применению негоден.

Качество чая зависит также от того, каким образом чайный лист скручивали. Правильное скручивание чаинок увеличивает длительность хранения и позволяет регулировать извлечение эфирных масел и других активных составляющих при его заваривании.

Наиболее насыщенные и крепкие зеленые чаи получаются из сильно скрученных листьев, а наиболее мягкие по вкусу и душистые — из слабо скрученных.

Качество листового (байхового) зеленого чая считается хорошим, если чаинки имеют округлую форму, легко отделяются друг от друга, при заваривании раскручиваются и увеличивают общую поверхность листа, а сам чай "упакован в картонную, стеклянную или жестяную тару.

Качество прессованного (кирпичного) зеленого чая хорошее, если он темно-оливкового цвета и крепко спрессован.

Ароматизированный чай должен иметь ярко выраженный аромат, отличающийся от чайного, а рядом с чаинками в нем должны быть видны листья или части других растений.

При заваривании свежих листьев чайный настой получается прозрачным, очень ароматным. У старого чая аромат не проявляется или проявляется слабо, а настой мутный.

И еще несколько советов.

Чай лучше всего покупать в специализированных чайных или кондитерских магазинах.

На коробке или банке должны стоять название чая, торговая марка производителя и название фирмы, расфасовавшей продукт. Если чай расфасован в России, на упаковке указывается ГОСТ (1939—90 для зеленого чая).

Обращайте внимание на массу продукта, дату его изготовления и условия хранения. Чем свежее чай, тем лучше в нем сохранились аромат, вкус и целебные свойства. Максимальный срок хранения чая — 2 года.

Не надейтесь купить хороший зеленый чай недорого: настоящий зеленый чай никогда не бывает дешевым.

http://belladonna2017.forumotion.me

6 Re: Польза зеленого чая. в Ср Июн 07, 2017 5:58 am

Katarina

avatar
Администратор
Как правильно заварить.

Чай заваривают в одном большом чайнике сразу же в том количестве, которое предполагается выпить, и никогда не разбавляют кипятком.

Чайник должен быть фарфоровым, не стеклянным и не металлическим.

Вода обязательно должна быть чистой (очищенной) ; если вода жесткая, перед нагреванием в нее кладут щепотку сахара или соли; можно положить соду (на кончике ножа).

Заваривать зеленый чай рекомендуется горячей водой (температуры 60—90 °С), а не кипятком; кипяток, попав на чайный лист, убивает его вкус и аромат.

Теперь — несколько слов о самом процессе заваривания чая. Чай кладется в сухой горячий (прогретый) чайник. Количество заварки — на ваш вкус. Затем чайник наполняется горячей водой приблизительно на 2/3, а сверху закрывается льняной плотной салфеткой — так, чтобы был закрыт носик. Никаких дополнительных укутываний не нужно. Заваривается зеленый чай в течение 2—3 минут, дальнейшее ожидание только ухудшит его вкус и ослабит целебные свойства. Если чай заварен правильно, на поверхности появляется пена. Эта пена полезна, снимать ее не следует.

Ну вот, чай готов! Время приступать к чаепитию.

Кстати, заваривать чай можно и в фарфоровой чашке, от этого его вкус только выиграет.

http://belladonna2017.forumotion.me

7 Re: Польза зеленого чая. в Ср Июн 07, 2017 6:06 am

Katarina

avatar
Администратор
Лечение.

«...Чай благотворно влияет на общий обмен веществ, предотвращает болезни, связанные с его нарушением. Еще в древности было замечено, что чай спасает от тучности, предупреждает подагру, накопление солей и других токсинов, излечивает от золотухи. Он используется для лечения различных авитаминозов; настои зеленого чая применяют при дизентерии, брюшном тифе, кори, коклюше, ревматизме, ревматическом эндокардите и некоторых других болезнях сердца (например, стенокардии), хроническом гепатите, полиомиелите, вирусном гриппе типа А, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, камнях печени и почек, для предотвращения заболеваний лимфатических желез, подагры и накопления солей, при простудных и воспалительных заболеваниях бронхов и легких, трофических язвах, некоторых кожных заболеваниях, поражениях лучами Рентгена, лучевой болезни, солнечном ударе, ожогах кварцем, некоторых нервных и других болезнях. ..»

Это цитата из журнала « Будьте здоровы!». Не правда ли, стоит дочитать ее до конца (да что там, даже до середины!), как уже хочется пойти и заварить себе чашечку крепкого зеленого чая?

Как только почувствуете, что начинает болеть голова, выпейте чашку горячего зеленого чая! В одном стакане чая содержится около 0,05 г кофеина, то есть столько же, сколько в таблетке от головной боли. Действие такого чайного лекарства длится около 6 часов.

Как это ни странно, очень крепкий зеленый чай способствует легкому и приятному засыпанию. Если вам упорно не спится, заварите чашку зеленого чая. Положите заварки в 7 —8 раз больше, чем положено по инструкции, и добавьте в получившийся напиток немного молока.

Зеленый чай прекрасно восстанавливает истощенную нервную систему. Большую роль в этом играет одна из содержащихся в нем аминокислот — глутаминовая. Помогает восстановлению и комплекс витаминов группы В, которых в зеленом чае предостаточно. Чай гармонизирует нервную систему в целом, нормализует ее деятельность, делает ее более выносливой к экстремальным и неожиданным раздражителям. А кофеин помогает активно сопротивляться стрессам.

Так что, если у вас проблемы с нервами, не ищите в аптеках дорогостоящие антидепрессанты и транквилизаторы, просто начинайте регулярно выпивать по 3— 4 чашки некрепко заваренного зеленого чая в день, и все наладится!

Зеленый чай, если пить его регулярно, непременно поможет избежать атеросклероза. Благодаря высокому содержанию танина этот напиток укрепляет стенки кровеносных сосудов и повышает их эластичность. Но, разумеется, стать панацеей от атеросклероза чай не в силах, поэтому вам все-таки придется позаботиться о своих капиллярах дополнительно.

Настой зеленого чая поможет снизить артериальное давление в начальных стадиях гипертонической болезни.

Перед завариванием измельченный сухой зеленый чай промойте теплой кипяченой водой, чтобы уменьшить содержание в нем кофеина. Промытый чай залейте кипятком (3 г чая на 1/2 стакана воды) и настаивайте 10 минут. Пейте по 1 стакану 3 раза в день после еды. В сутки следует выпивать не больше 3 — 4 стаканов.

Регулярно пейте зеленый чай! Этот чудесный напиток препятствует отложению на стенках кровеносных сосудов жиров и жироподобных веществ — липидов, а если жировые наслоения уже сформировались, зеленый чай сумеет их разрушить.

Ученые утверждают, что если в течение дня выпивать 4 стакана зеленого чая и съедать одно яблоко, риск заболеть инфарктом миокарда снизится вдвое.
Этот вывод они сделали по результатам исследований, проведенных в 2000 году.

Зеленый чай активно уничтожает болезнетворные бактерии и нейтрализует токсины, поэтому, когда острый период отравления миновал, хорошо пить некрепкий зеленый чай, на 1/2 разведенный теплым молоком. Выпивать в день необходимо 3—4 стакана напитка.

При любых неприятностях с желудочно - кишечным трактом возьмите 1 часть цветков ромашки, 2 части зверобоя, 2 части мяты, 1 часть толокнянки, 1 часть шалфея, 250 г зеленого чая. В сухую чайную заварку добавьте 7 столовых ложек сбора и тщательно перемешайте. Залейте 1 чайную ложку смеси 1 стаканом кипятка, настаивайте 8—10 минут. Пейте с медом.

Благодаря бактерицидным свойствам зеленый чай уничтожает болезнетворные микробы в желудке и кишечнике, сдерживает и даже останавливает гнилостные процессы.

Если вас беспокоят колиты, поможет настой зеленого чая. Пейте его по 2 столовых ложки 4 раза в день или, остудив до комнатной температуры, используйте для клизм.
Язвенникам и людям, страдающим от повышенной кислотности, не рекомендуется крепкий зеленый чай. Сухому чаю надо дать вылежаться в течение 9— 14 месяцев, а только потом пить.

При гастритах с пониженной кислотностью, наоборот, желательно побольше пить крепкого зеленого чая.

При заболеваниях печени серьезно страдает витаминный обмен организма. В зеленом чае содержится весь необходимый набор витаминов (витамины группы В, аскорбиновая кислота и витамины Р и С), поэтому его активно используют в лечении хронического гепатита.

Больным гепатитом следует выпивать по 5—6 стаканов некрепкого (теплого или холодного) зеленого чая в сутки.

У больных бронхиальной астмой, которые регулярно употребляют горячий зеленый чай, облегчается дыхание, увеличивается количество вдыхаемого кислорода и выдыхаемой углекислоты, улучшается вентиляция легких.

В день при астме рекомендуется выпивать 3—4 стакана зеленого чая. Чай может быть крепким или же слабозаваренным — в зависимости от вашего вкуса.

Если у вас болит горло, залейте 2 чайные ложки измельченного сухого зеленого чая 1 стаканом кипятка и настаивайте 15—20 минут, затем остудите. Когда чай станет чуть теплым, прополощите горло. Повторите эту процедуру несколько раз в течение дня, и вы почувствуете облегчение.

При насморке залейте 1 чайную ложку заварки 1 стаканом кипятка и настаивайте 15—20 минут. Затем теплым настоем с помощью резиновой груши промойте ноздри, чтобы избавиться от накопившейся в них слизи. Повторяйте эту процедуру 6—8 раз в день.

На ночь, перед тем как лечь спать, закапайте пипеткой в ноздри 3—4 капли теплого настоя. Повторяйте процедуру до тех пор, пока насморк не пройдет.

При стоматите залейте 2 чайные ложки измельченного сухого зеленого чая стаканом кипятка и настаивайте 15 — 20 минут, затем остудите. Этим настоем полощите рот как можно чаще. Можно одновременно полоскать и горло. Повторяйте процедуру до тех пор, пока не почувствуете облегчение.

При конъюктивите заварите крепкий зеленый чай, охладите его, процедите. Промывайте настоем глаза 2 — 3 раза в день. Делать это можно при помощи шприца (без иглы) или просто протирая веки смоченным в зеленом чае ватным тампоном.

Ученые-медики утверждают: 1 чашка зеленого чая в день уменьшает риск образования камней в почках, печени и желчном пузыре на 10 %, а 5 чашек — на 60 %.

Если же неприятность уже случилась, регулярное употребление зеленого чая поспособствует мягкому и практически безболезненному выведению камней и песка.

Благодаря дубильным веществам зеленый чай оказывает кровоостанавливающее действие.

Свежезаваренный, очень крепкий настой зеленого чая хорошо очищает и дезинфицирует раны и язвы, ускоряет их заживление. Для этого сухой чай разотрите в порошок и слегка, смочите водой, чтобы получилась густая кашица. Нанесите ее на чистую ткань, приложите к ране и забинтуйте больное место. Повязку меняйте 1—2 раза в сутки.

Небольшие ожоги можно легко вылечить при помощи чайного компресса. Промойте обожженное место крепким настоем зеленого чая, затем наложите пропитанную в этом же настое стерильную марлю. Марлю нужно менять, как только она высохнет.

Компресс из зеленого чая поможет снять боль от ушиба, растяжения связок и вывиха. Для этого измельченный сухой зеленый чай варите 15—20 минут. Теплую влажную чайную гущу наложите на травмированное место и накройте сначала компрессной бумагой, а затем тканью. Компресс периодически смачивайте теплым чаем. Он не только устраняет боль, но также снимает отек и способствует быстрому рассасыванию гематомы.

Выпивайте в день не менее 2 стаканов зеленого чая, и очень скоро вы почувствуете прилив бодрости. Зеленый чай стимулирует умственную и физическую деятельность, помогает справиться с синдромом хронической усталости, заряжает энергией. Благодаря содержащимся в нем полезным веществам он действует как мощный биологический стимулятор, а значит, способен легко справиться с самым тяжелым переутомлением.


http://belladonna2017.forumotion.me

8 Re: Польза зеленого чая. в Ср Июн 07, 2017 6:08 am

Katarina

avatar
Администратор
Лечение зеленым чаем.

Японские врачи разработали специальную диету, направленную на восстановление обмена веществ.

1 -й, 14-й дни

Завтрак: чашка японского зеленого чая.

Обед: 2 яйца, сваренных вкрутую, 1 стакан вареной капусты, 1 стакан томатного сока.

Ужин: небольшая вареная рыба.

2-й, 13-й дни

Завтрак: чашка японского зеленого чая с черным сухариком.

Обед: отварная рыба, салат из сырой капусты с растительным маслом.

Ужин: 2 яйца, сваренных вкрутую, 260 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

3-й, 12-й дни

Завтрак: чашка японского зеленого чая с сухариком.

Обед: 1 большой жареный кабачок (или цветная капуста, или свекла) с растительным маслом, 2 яблока.

Ужин: 2 яйца, сваренных вкрутую, 260 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

4-й, 11-й дни

Завтрак: чашка японского зеленого чая.

Обед: 1 яйцо (сырое, вкрутую или всмятку), 3 вареных моркови с растительным маслом, 15 г (1 десертная ложка) тертого сыра.

Ужин: фрукты (яблоки или цитрусовые).

5-й, 10-й дни

Завтрак: чашка японского зеленого чая.

Обед: большая отварная рыба, 1 стакан томатного сока.

Ужин: фрукты (яблоки или цитрусовые).

6-й, 9-й дни

Завтрак: чашка японского зеленого чая.

Обед: половина вареной курицы, 3 столовые ложки салата из свежей капусты и моркови.

Ужин: 2 яйца, варенных вкрутую, 1 стакан сырой моркови с растительным маслом.

7-й, 8-й дни

Завтрак: чашка японского зеленого чая.

Обед: 260 г вареной говядины, фрукты (яблоки или цитрусовые).

Ужин: небольшая вареная рыба.

В этой диете овощи в салатах допустимо заменять огурцом, только не помидором, и ни в коем случае нельзя готовить салат из огурцов и помидоров. Между приемами пищи пьют только воду — либо сырую (очищенную!), либо минеральную. Из зеленых чаев предпочтение лучше отдать зеленому чаю с рисом. После такой диеты вы можете потерять 7—8 кг и не будете поправляться в течение 2—3 лет.

http://belladonna2017.forumotion.me

9 Re: Польза зеленого чая. в Ср Июн 07, 2017 6:16 am

Katarina

avatar
Администратор
Зеленый чай для очищения кожи.

Женщины знают: красивой недостаточно родиться, красоту нужно поддерживать, холить и лелеять. Иначе она очень быстро увянет, ведь женский век, как известно, недолог — если, конечно, мы сами его не будем продлевать усердно и неустанно.

Катехины и танины зеленого чая обладают противовоспалительными свойствами, к тому же они активно повышают упругость кожи, поэтому зеленый чай мы можем вполне успешно использовать в наших трудах по продлению молодости и сохранению красоты.

Зеленый чай заменит любой очищающий лосьон, так как он прекрасно удаляет грязь из пор, увлажняет кожу и укрепляет кровеносные сосуды.

Если вы будете регулярно дважды в день (утром и вечером) протирать лицо настоем зеленого чая, ваша кожа станет мягкой и бархатистой.

http://belladonna2017.forumotion.me

10 Re: Польза зеленого чая. в Ср Июн 07, 2017 6:17 am

Katarina

avatar
Администратор
Зеленый чай для жирной кожи.


Если у вас жирная кожа, по утрам протирайте лицо кубиками льда, приготовленными из крепкого настоя зеленого чая. Сделать чайные кубики очень просто: заполните настоем чая формочки для льда и поставьте их на ночь в морозилку.

Лосьон для жирной кожи можно приготовить следующим образом. В 1/2 стакана крепко заваренного горячего зеленого чая положите 3 ломтика лимона, после чего стакан прикройте и оставьте на 30—40 минут. Затем отожмите лимон вместе с цедрой, чай профильтруйте и добавьте 2 столовые ложки водки. Таким лосьоном нужно протирать жирную и потливую кожу лица утром и вечером.

http://belladonna2017.forumotion.me

11 Re: Польза зеленого чая. в Ср Июн 07, 2017 6:19 am

Katarina

avatar
Администратор
Зеленый чай для усталых глаз.

Если у вас покраснели и отекли веки, лягте удобно, закройте глаза, положите на них кусочки ваты, смоченные в холодной чайной заварке, и полежите спокойно 15—20 минут.

Помогут решить проблему отеков также примочки из чая. Из заварного чайника достаньте всю гущу, поместите в два полотняных мешочка и наложите их на веки на 10—15 минут. После примочек на влажную кожу нанесите любой жирный крем.

http://belladonna2017.forumotion.me

12 Re: Польза зеленого чая. в Ср Июн 07, 2017 6:20 am

Katarina

avatar
Администратор
Зеленый чай для стареющей кожи.

Если ваша кожа начала стареть или на ней проступили мелкие кровеносные сосуды, будет полезна маска из охлажденной заварки чая: чайную гущу нанесите на предварительно очищенную лосьоном кожу лица и покройте сверху марлей, смоченной в холодном настое чая. Маску держите 15-20 минут.

http://belladonna2017.forumotion.me

13 Re: Польза зеленого чая. в Ср Июн 07, 2017 6:26 am

Katarina

avatar
Администратор
Чайные нюансы.

Целебные свойства зеленого чая можно усилить, если сочетать его с различными фруктами, овощами, травами, молоком. Такие комбинированные чаи помогают в лечении целого ряда заболеваний.

Яблочный чай.
Залейте водой 300 г яблочной кожуры или нарезанные яблоки без семян и варите на слабом огне 15 минут. Полученным отваром заварите листья зеленого чая и дайте настояться. Напиток помогает против склероза, «снимает» кашель, улучшает состав крови.

Молочный чай.
Слегка подсушите 5 г зеленого плиточного чая в духовом шкафу и положите в 200 мл кипящей воды. Затем процедите, добавьте 200 мл топленого молока, 10 г сливочного масла и соль по вкусу. Напиток полезен при болезнях почек, истощении нервной системы, ослаблении сердечной мышцы.

Витаминный чай.
Промойте 1 стакан листьев смородины проточной водой и измельчите их ножом. Залейте смесь 1 столовой ложки зеленого чая и листьев смородины 2 л кипятка, дайте некоторое время настояться в теплом месте. Добавьте сахар по вкусу. Вместо листьев можно использовать свежесобранные почки смородины. Напиток обеспечит вас необходимой суточной дозой витамина С.

Ореховый чай.
В стакан холодного зеленого чая влейте 30 мл орехового сиропа, 20 мл холодного кипяченого молока и все перемешайте. Напиток очень полезен при переутомлении, истощении, упадке сил.

Смородиновый чай.
Ополосните заварной чайник кипятком, насыпьте в него 2 столовые ложки зеленого чая и 1 стакан черной смородины, залейте 1 л кипятка. Это прекрасное средство от гипертонии.

Вишневый чай.
Залейте 1 столовую ложку зеленого чая и 1 / 2 стакана измельченных вишневых листьев 1 л кипятка. Влейте в приготовленный чай 1 стакан сока черной смородины. Пейте с сахаром. Напиток помогает при авитаминозе.

Чай-бальзам.
Возьмите 5 частей зеленого чая, по 1 части травы зверобоя, цветков бессмертника, травы душицы, листьев крапивы, листьев мяты, измельченных плодов шиповника, цедры лимона, измельченных плодов красной рябины. Заварите 1 чайную ложку смеси 1 стаканом кипятка и настаивайте 20 минут. Напиток укрепляет иммунную систему.

Крыжовниковый чай.
Промойте 1/2 стакана ягод крыжовника, залейте1 л воды и доведите до кипения. Дайте ягодам покипеть около 2 минут, затем снимите с огня. В отдельной посуде заварите 1 столовую ложку зеленого чая, добавьте размельченную цедру 1 апельсина. Подготовленную смесь залейте кипящим настоем крыжовника. Когда чай настоится, процедите его и добавьте сахар по вкусу. Чай можно пить горячим и холодным. Он полезен при авитаминозе.

Земляничный чай.

Смешайте 1/2 стакана сухих листьев земляники с 2 столовыми ложками зеленого чая. В обваренный кипятком чайник засыпьте душистую смесь. Доведите до кипения 1 л воды, налейте кипяток в заварной чайник в соотношении: 2 части воды на 1 часть смеси. Дайте настояться 10—15 минут. Напиток очищает кровь и укрепляет иммунную систему.

Жасминовый чай.

Засыпьте в чайник 2 столовые ложки зеленого чая, 1/2 стакана жасминного цвета, просушенную и измельченную цедру 1 апельсина, залейте смесь 1 л кипятка, дайте настояться. Пейте чай с сахаром в горячем или охлажденном виде. Напиток помогает при переутомлении и упадке сил.

Шиповниковый чай.
Залейте 1 стакан промытых свежих ягод шиповника и 1 столовую ложку зеленого чая 1 л воды, доведите до кипения и кипятите 5 минут. Затем снимите с огня и 20 минут дайте чаю настояться и пропитаться ароматом и вкусом шиповника. Чай можно пить с сахаром или медом. Напиток укрепляет сердечно-сосудистую и нервную системы.

Чай с черноплодной рябиной.

Обдайте чайник кипятком, засыпьте в него смесь чайного листа и промытых ягод черноплодной рябины, залейте 1 л кипятка. Этот напиток — замечательное средство от гипертонии.

Малиновый чай.
Промойте холодной водой 1/2 стакана ягод и 2 столовые ложки листьев малины, добавьте 2 столовые ложки зеленого чая и залейте 1 л кипятка. Через 20 минут чай готов. В него можно добавить сахар. Напиток вылечивает простуду.

Японский чай.
В Японии зеленый чай перед завариванием растирают в порошок в фарфоровых ступках. Затем фарфоровый чайник прогревают на жаровне и заливают чайный порошок горячей (температурой около 60 °С) водой. Время заваривания — 2—4 минуты. Из чайника чай разливают в маленькие чашечки и пьют без сахара. Пить чай в Японии принято очень медленно, небольшими глотками. Как правило, японцы выпивают несколько чашечек чая до еды и несколько — после. Чаем же непременно запивают рис.

Кроме того, в Японии и по сей день проходят чайные церемонии. Церемониальный чай готовится на глазах участников чаепития. Ведут чайную церемонию женщины.

Они растирают листовой зеленый чай в тонкую пудру и засыпают ее небольшими порциями в чайники, куда вслед за каждой засыпкой маленькими дозами заливают горячую воду. Каждую новую порцию чайной пудры перемешивают с порцией воды рисовой метелочкой. Операция повторяется вновь и вновь, пока чайник не наполнится.

Церемониальный японский чай по консистенции похож на негустую сметану, а на вкус он терпкий, чуть горьковатый.

Китайский чай.
Мы привыкли заваривать чай в чайниках. А вот китайцы используют гайвани — специальные чашки объемом примерно с наш стакан, которые закрываются крышками. В эти чашки засыпают 4—5 г зеленого чая и сразу заливают горячей водой до половины объема. Настаивают 2—3 минуты и разливают. Чай китайцы пьют только горячим, без сахара и вообще без всяких добавок.

Выпив 3/4 содержимого гайвани, оставшуюся 1/4 напитка вновь заливают кипятком. Чай высокого качества можно заваривать в гайвани до 4 раз.

Индийский чай.
Национальным напитком в Индии является так называемый замороженный чай. На 1,5 стакана воды берут 3 чайные ложки чая, который заваривают обычным способом в течение 5 минут и остужают. Затем в специальный стакан кладут несколько кубиков льда, выливают весь остуженный чай, добавляют сахар и примерно половину лимона, нарезанного дольками, а иногда сок всего плода, который выжимают прямо в стакан. Пьют такой чай маленькими глотками.

Монгольский чай.
В Монголии дело обстоит совершенно по-другому. Там для приготовления чая обязательно нужно иметь под рукой молоко, масло, муку и соль. Молоко может быть коровьим, овечьим или верблюжьим, а масло — заменяться топленым салом. Иногда в чай добавляют черный перец (1 горошину на стакан), иногда — лавровый лист или мускатный орех.

Кирпичный чай растирают в порошок и заливают 1 — 3 столовые ложки 1 л холодной воды. Как только вода закипает, в нее добавляют 0,25—0,5 л молока, 1 столовую ложку топленого сливочного масла и 50— 100 г предварительно пережаренной с маслом муки. Затем в чай насыпают 1/4 стакана крупы (пшена или риса). Получившийся «чай» снова доводят до кипения и солят.

Бурятский чай.
Буряты готовят чай следующим образом. Хорошо просеивают пшеничную муку и пассеруют ее на вытопленном свином жире. Пассеровку разводят крутым кипятком до консистенции кипяченых сливок. В эту смесь вливают заранее приготовленную и процеженную чайную заварку и все снова доводят до кипения.

Узбекский чай.

Узбеки именуют свой чай «кок-чаем». Сухой зеленый чай засыпают в хорошо прогретый фарфоровый чайник из расчета 1 чайная ложка на каждого участника чаепития плюс еще 1 чайная ложка на чайник. Затем заливают его кипятком (1/4 объема чайника) и помещают на 2 минуты в горячую духовку. После этого доливают чайник до половины, накрывают салфеткой, через 2—3 минуты добавляют воду до 3/4 объема, затем выдерживают еще 3 минуты и заполняют чайник водой доверху.

Английский чай.
Англичане всегда пьют чай с молоком или со сливками.

В предварительно подогретый сухой чайник насыпают чай из расчета 1 чайная ложка на 1 чашку воды плюс еще 1 чайная ложка. Заварку заливают кипятком и настаивают 5 минут. Пока чай настаивается, в сильно разогретые чашки разливают горячее молоко — по 2—3 столовые ложки — и только после этого в молоко наливают чай.

http://belladonna2017.forumotion.me

14 Re: Польза зеленого чая. в Ср Июн 07, 2017 6:28 am

Katarina

avatar
Администратор
Замечательные рецепты заваривания чая.

1 столовая ложка зеленого чая., 1 чайная ложка меда или сахара, 1 стакан молока.

В чайную заварку добавьте мед или сахар, затем все залейте горячим молоком и перемешайте.

1 пачка сухого цельного молока, 0,75л теплой воды, 1 чайная ложка зеленого чая.

Молоко разведите водой и вскипятите. Чай залейте молоком. Подождите, пока чай хорошо заварится. Пейте чай холодным.

4 столовые ложки чайного листа, 1 чайная ложка тмина, 1 апельсин, 1 л воды, мед или сахар.

Перемешайте 0,5 чайной ложки семян тмина с мелколистовым зеленым чаем. Апельсин очистите от кожуры. Подсушите ее в теплом духовом шкафу и натрите на терке. Приготовленную цедру смешайте с чаем и тмином. Ополосните кипятком заварной чайник, засыпьте полученную смесь, залейте ее 1 л кипятка и 10—15 минут настаивайте в теплом месте.

Из очищенного апельсина выжмите сок и добавьте в немного остывший чай. Пейте с медом или сахаром.

На 1 порцию: 1 чайная ложка зеленого чая, 100 мл горячей воды, 100 мл какао, 25 мл апельсинового сиропа, немного тертого шоколада.

Заварите чай, затем слегка взбейте его миксером со 100 мл какао без молока и 25 мл апельсинового сиропа. Напиток посыпьте тертым шоколадом.

На 4 порции: 2 чайные ложки зеленого японского чая, 0,5л воды, 250 г сахара, тертая корка 1 лимона, 2 бутылки сухого белого вина, 1 бутылка рома.

Вскипятите воду, немного охладите, залейте ею чай и настаивайте его 4—5 минут, затем процедите. Добавьте в чайный настой сахар и лимонную корку и подождите, пока сахар растворится. Смешайте чай с вином и ромом, подогрейте на слабом огне, но не доводите до кипения.

2 чайные ложки зеленого чая, 1 чашка кипятка, засахаренные фрукты.

Залейте зеленый чай в 150-граммовой чашке кипятком и выдержите 5 минут. Полученный настой процедите и перелейте в прогретый чайник, затем налейте полчашки и положите в нее засахаренные фрукты. По желанию долейте еще кипятка.

1 столовая ложка, зеленого чая, 0,5 л кипящего молока, сахар.

Насыпьте чай в прогретый сосуд, залейте кипящим молоком, выдержите 7 минут и подайте к столу.

50 г сливочного мороженого, 10 г взбитых сливок, 30 г сахарного сиропа, 0,5 л крепко заваренного зеленого чая.

В стакан положите сливочное мороженое, взбитые сливки, добавьте сахарный сироп и залейте все холодным чаем.

На 4 порции: 3—4 свежие веточки мяты (или 1 столовая ложка сушеной мяты) и еще 4 веточки мяты для украшения, 60 г кускового сахара, 4 чайные ложки зеленого чая.

Приготовьте 4 небольших стеклянных стакана и 2 заварных чайника. Вскипятите в кастрюле 3 стакана воды. Веточки мяты вымойте, слегка встряхните и отделите листочки от стебля. Листья мяты и куски сахара положите в один чайник, а листья чая — в другой.

В чайник с мятой и сахаром влейте 1 стакан кипятка. Остальным кипятком залейте чайные листья и дайте им настояться в течение 3 минут.

Зеленый чай перелейте через мелкое сито в чайник с мятной настойкой и хорошо перемешайте ложкой.

В каждый стакан положите по 1 веточке мяты, налейте горячий чай.

4 чашки крепкого зеленого чал, 4 столовые ложки сахара, 4 столовые ложки лимонного сока, лед.

Все смешайте и налейте в стаканы со льдом.

0,5 чашки меда, 6 зерен гвоздики, 1 кусочек корицы, щепотка соли, 1,5 чашки воды, 2,5 чашки фруктового сока, сок 2 лимонов, 2 чашки крепкого зеленого чая, 1 апельсин.

Мед, корицу и гвоздику залейте водой и варите 5 минут, потом процедите. В полученную жидкость влейте фруктовый сок. Чай поставьте на огонь и вскипятите. Добавьте лимонный сок и нарезанный ломтиками апельсин.

1 яичный белок, 2 яичных желтка, 60 г сахара, сок 1/2 лимона, 0,5 л крепкого зеленого чая.

Яичный белок, желтки, сахар и лимонный сок хорошо взбейте. К смеси добавьте чай и на водяной бане еще раз взбейте до пены. Затем разлейте в прогретые чашки.

0,5л холодного крепкого зеленою чая, сок 1 лимона, 4—5 столовых ложек сахара или меда, колотый лед, газированная вода.

Чай, лимонный сок, сахар или мед смешайте в миксере. Налейте в стаканы со льдом. По желанию добавьте газированной воды.

На 12 порций: 1 л джина, 4,5 л белого вина, 250 мл заваренного зеленого чая, 6 ломтиков лимона.

Соедините все составляющие и размешайте, добавь -те кусочки льда. Напиток подают в чаше для пунша.

300 г зеленого чая, 3 л воды, 6—7 л водки, сахарный сироп по вкусу.

200 г зеленого чая всыпьте в посуду с плотной крышкой, залейте 1 л крутого кипятка и настаивайте под крышкой, пока чай не остынет до комнатной температуры. Затем влейте 6—7 л водки, смесь процедите, закройте посуду крышкой и выдержите неделю в теплом месте. Настойку вылейте в перегонный куб, добавьте 100 г зеленого чая и 2 л кипяченой воды, перегоните на слабом огне, пока не получится 3 —3,5 л спирта, который подсластите крепким сахарным сиропом. Опять все процедите и разлейте в бутылки.

На 6 порций: 180 мл бренди, 30 мл портвейна, 1 л виски, 1 лимон, 15 г сахара, 0,5 л зеленого чая.

Положите в кастрюлю разрезанную на части кожуру лимона (мякоть не используется) и остальные составляющие. Все хорошо перемешайте, нагрейте и подавайте под паром в чаше для пунша.

50 мл персикового сока, 20 мл молока, 80 мл крепкого зеленого чая.

В стакан или бокал налейте персиковый сок и молоко, долейте чаю. Пейте сильно охлажденным.

2 чайные ложки зеленого чая, листья мяты, цедра 1 лимона.

Крепким горячим чаем залейте листья мяты и цедру лимона. Остывший коктейль процедите. Добавьте сахар по вкусу. Подавайте со льдом и листочками мяты.

2 чайные ложки сухого зеленого чая, 1/4 чайной ложки сухой мяты, 4 стакана воды, 2 свежих яблока, 1 свекла, 2 столовые ложки меда, лимонная кислота на кончике ножа.

Сухой чай тщательно перемешайте с мятой и заварите традиционным способом. Яблоки очистите от семечек, нарежьте соломкой и положите в чайную заварку. Добавьте пропущенную через мясорубку очищенную свеклу и лимонную кислоту. Все доведите до кипения, охладите и добавьте мед.

На 1,5л воды: 10см свежего корня имбиря (имбиръ в порошке лучше не использовать, так как напиток получается мутным и не таким вкусным), 5— 6 стручков кардамона, щепотка корицы (по желанию ), 1 столовая ложка листового зеленого чая, 5— 7 столовых ложек цветочного меда, немного гвоздики, 1 крупный лимон.

Залейте кипящей водой зеленый чай, настаивайте 5 минут, процедите, добавьте кардамон, мелко порубленный корень имбиря, корицу, гвоздику. Доведите до кипения. На слабом огне варите еще 20 минут. После этого добавьте мед и лимон вместе с кожурой. Варите 5 минут, затем настаивайте 15—20 минут. Имбирный чай должен получиться янтарно - желтого цвета. Его можно пить как холодным, так и горячим.

http://belladonna2017.forumotion.me

Спонсируемый контент

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу  Сообщение [Страница 1 из 1]

Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения